如今現(xiàn)在越來越多的人創(chuàng)業(yè)從事餐飲行業(yè),同時國家關于餐飲行業(yè)的把控也是非常嚴格,那么餐飲服務許可證資質(zhì)申請條件有哪些及所需哪些材料,下面上海食品許可證代辦公司為*簡單的介紹一下。
(一)、應有適合于所生產(chǎn)和供應的食物的品種和數(shù)量的食品原料加工和食品存儲場所,并應保持該場所的環(huán)境整潔,并規(guī)定遠離有毒或有害場所及其他污染源。
(二)、具有與所生產(chǎn)和供應的食物的品種和數(shù)量相適應的商業(yè)設備或設施,并應具有用于消毒,更衣,洗手,自然采光,照明,通風,冷凍和冷藏,防塵塵的相應設備或設施。另外還要設置防蠅,防鼠,防蟲,洗滌,廢水處理以及垃圾和其他廢物的儲存設備設施。
(三)、配備接受過食品培訓并符合有關條件的食品管理人員,以及符合單位實際情況,確保食品安全的規(guī)章制度。
(四)、有合理的布局和加工工藝,以防止加工食品與即食食品,原料和制成品之間的交叉污染,并避免食品與有毒或不潔物質(zhì)接觸。
(五)、國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省,自治區(qū),直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
1、《餐飲服務許可證》申請書。
2、名稱預先批準證書(經(jīng)營其他業(yè)務的,可以提供營業(yè)執(zhí)照副本)。
3、餐飲服務經(jīng)營場所及設備布局,加工工藝,衛(wèi)生設施等示意圖。
4、法定代表人(負責人或者所有人)的身份證明(復印件)和說明材料。
5、符合條件的食品管理人員的資料。
6、確保食品質(zhì)量的規(guī)章制度。
7、國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省,自治區(qū),直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
申請人提交的材料真實,完整,并對材料的真實性負責。
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