食物的種類簡(jiǎn)單多樣化,品類的不同需要提請(qǐng)的文件材料也有所差別,小編將他們辦理的許可的程序和材料分別進(jìn)行了共性的導(dǎo)入,希望并能對(duì)您有所幫助。
一、辦理程序
1.提交文件,申請(qǐng)換證
2.領(lǐng)取《食品經(jīng)營許可證》
二、應(yīng)提交的文件
1.《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書》;
2.營業(yè)執(zhí)照或法人身份證等主體資格推論復(fù)印件(需帶原件翻譯)。申請(qǐng)其單位食堂許可,應(yīng)當(dāng)提交開辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件復(fù)印件(需帶原件校對(duì));
3.《法定出席會(huì)議人(負(fù)責(zé)人)情況登記表》、《食品確保管理員工、食品安全專業(yè)課程技術(shù)人員情況登記表》以及法定代表人(負(fù)責(zé)人或物業(yè))、食品安全管理員和食品安全專業(yè)技術(shù)人員的身份證明復(fù)印件(需帶原件校對(duì));
4.餐飲服務(wù)業(yè)者應(yīng)提交食品安全管理員任命書及領(lǐng)土省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全管理員招聘證明復(fù)印件(需帶原件校對(duì));
5.《從業(yè)人員情況登記表》;
6.從業(yè)人員健康證明復(fù)印件(需帶原件校對(duì);實(shí)體銷售有完整包裝食品的不需提交此項(xiàng));
7.食品經(jīng)營場(chǎng)所合法性使用的有關(guān)證明:①即適用用途的個(gè)人財(cái)產(chǎn)證復(fù)印件(需帶原件校對(duì))和由業(yè)主出具的足球場(chǎng)情況明確(有收購情況才需提交),或者村(居)民委員會(huì)出具的場(chǎng)所使用證明和住所/經(jīng)營場(chǎng)所《承諾書》,或者提交房地產(chǎn)管理部門的證明,或者購房合同(需帶原件校對(duì))、住房銷售許可證及動(dòng)工工程建設(shè)備案表復(fù)印件(復(fù)印件需刷上房產(chǎn)開發(fā)公司的身份證);②專營合同復(fù)印件(需帶原件校對(duì));
8.經(jīng)營場(chǎng)所配置圖,與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要電源設(shè)施布局、操作流程等文件;(食品銷售經(jīng)營者經(jīng)營項(xiàng)目無關(guān)散裝食品和現(xiàn)場(chǎng)制售食品的和餐飲服務(wù)經(jīng)營者,其經(jīng)營場(chǎng)所布局圖需電腦制圖,標(biāo)明單位簡(jiǎn)稱、標(biāo)明大小)
9.《食品安全設(shè)施設(shè)備登記表》;
10.企業(yè)食品安全管理制度(非注冊(cè)為企業(yè)特性的食品銷售經(jīng)營者和中小型咖啡店、糕點(diǎn)店、飲品店、小餐飲不需提交)。食品安全管理制度包括:從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營過程與監(jiān)控制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備去除殺菌和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)口商查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢物處理方式制度、食品安全應(yīng)變緊急情況處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度;
11.申請(qǐng)銷售散裝擺賣制成、散裝酒的,應(yīng)當(dāng)提交與浮動(dòng)生產(chǎn)單位的攜手協(xié)議(合同)復(fù)印件(需帶原件校對(duì)),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》復(fù)印件(復(fù)印件需加蓋生產(chǎn)單位的公章);
12.獲取控制器售貨設(shè)備從事食品銷售的,持有人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品考核證明、詳細(xì)放于地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、關(guān)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;
13.在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營者,應(yīng)提供更具資質(zhì)的食品安全第三方的機(jī)構(gòu)出具的對(duì)原材料有效性的驗(yàn)證合格報(bào)告;
14.制售王老吉的飲品店,應(yīng)當(dāng)提交所使用的鹿茸原料詳細(xì)數(shù)據(jù)備案;
15.網(wǎng)絡(luò)食品銷售商,應(yīng)當(dāng)向許可政府機(jī)關(guān)提交具有可現(xiàn)場(chǎng)指定申請(qǐng)人一個(gè)網(wǎng)站、網(wǎng)頁或淘寶網(wǎng)等機(jī)制的設(shè)備設(shè)施清單,并自其起腳之日起30日內(nèi)將其網(wǎng)址、ip地址以及有關(guān)食品經(jīng)營許可證、經(jīng)營者聯(lián)系方式公示方法等信息向原許可機(jī)關(guān)備案;
16.申請(qǐng)人受托他人辦理食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件復(fù)印件(需帶原件校對(duì))。
上述框架包含食品經(jīng)營主要類型的齊備材料要求,分類非常精細(xì),可以展現(xiàn)出國家對(duì)于食品經(jīng)營的十分重視。
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