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食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)辦理需要注意什么？

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最后更新：2022-04-07 11:24:24

民以食為天，食以潔為先。為抓好餐飲質(zhì)量安全，加強(qiáng)餐飲門(mén)店、中央廚房、單位食堂等的食品安全監(jiān)管工作，確保群眾一日三餐的飲食安全，天眼企服了解到，國(guó)內(nèi)相關(guān)規(guī)定要求經(jīng)營(yíng)者從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，必須辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)辦理需要注意什么？

隨著曝光的食品安全問(wèn)題越來(lái)越多，國(guó)家對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理要求也是越來(lái)越嚴(yán)格。那么，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要注意哪些方面呢？

（一）食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

（二）整潔衛(wèi)生的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或設(shè)施，以及食品加工、銷(xiāo)售和貯存等場(chǎng)所，還要確保該場(chǎng)所無(wú)毒無(wú)害無(wú)污染，整潔衛(wèi)生等。

有些申請(qǐng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目還需要現(xiàn)場(chǎng)核查，如果核查不合格并且不能在現(xiàn)場(chǎng)核查環(huán)節(jié)時(shí)限內(nèi)整改完畢的，就無(wú)法獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

（三）準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)材料

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要提交《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品從業(yè)人員的身份證及健康證復(fù)印件等各項(xiàng)材料，這些材料在申請(qǐng)前都應(yīng)按照要求準(zhǔn)備齊全。

（四）遵守誠(chéng)實(shí)信用原則

從事任何行業(yè)都需要遵守誠(chéng)實(shí)信用原則，為*提供放心的食物。另外，一些地區(qū)針對(duì)小餐飲經(jīng)營(yíng)者，可享受“申請(qǐng)人承諾制”的辦事便利，3日內(nèi)取證！但申請(qǐng)人須使經(jīng)營(yíng)狀況與申報(bào)材料及承諾的條件相符，后續(xù)監(jiān)管部門(mén)將在三個(gè)月內(nèi)完成監(jiān)督核查工作。

食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理是很重要的，如果沒(méi)有這個(gè)資質(zhì)從事相關(guān)活動(dòng)，會(huì)面臨被相關(guān)管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和生產(chǎn)工具等物品，并處以相應(yīng)罰款。對(duì)資質(zhì)辦理不了解又想快速拿證，也可以找專(zhuān)業(yè)的資質(zhì)代理公司，像天眼企服和豬八戒網(wǎng)這些大平臺(tái)上都有很多不錯(cuò)的代理商，*有需要不妨可以去多家對(duì)比，做個(gè)了解。

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