辦理餐飲衛(wèi)生許可證需要哪些材料？

餐飲業(yè)界的顯著其發(fā)展，大部分席卷了我們貧困的每一個(gè)角落，如果您也想要?jiǎng)?chuàng)建服裝店餐廳，服務(wù)許可證是鬧出的，要提供哪些材料呢？和小編一起來(lái)了解一下吧。

1.《餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)表》;

2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照、名稱適當(dāng)立案通知書(shū)、機(jī)構(gòu)法人文憑或民辦非企業(yè)企事業(yè)登記證書(shū)等有關(guān)申請(qǐng)單位的資質(zhì)斷言的原件及遞交;

3.法定代表人、負(fù)責(zé)人或管理公司證件的原件及復(fù)印件，如需代辦的，需補(bǔ)充法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主發(fā)行者確定的《授權(quán)委托書(shū)》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復(fù)印件;

4. 餐飲服務(wù)場(chǎng)地的合法使用證明原件及復(fù)印件：包括產(chǎn)權(quán)證明、承租合同、《建設(shè)用地規(guī)劃許可證》、《建設(shè)用地批準(zhǔn)書(shū)》、《國(guó)有土地使用證》等，無(wú)法呈交可行產(chǎn)權(quán)證明的公共場(chǎng)所，的公司可憑各區(qū)人民政府、街道辦事處、居(村)委會(huì)、社區(qū)工作站、園區(qū)管委會(huì)(工業(yè)園區(qū)、科技園區(qū))、市場(chǎng)開(kāi)辦管理單位、香港）有限公司公司、學(xué)校等單位或業(yè)務(wù)部門(mén)查驗(yàn)同意在該場(chǎng)所從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)娛樂(lè)活動(dòng)的《場(chǎng)所使用證明》。

5. 餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和電源設(shè)計(jì)、加工流程、衛(wèi)生軍事設(shè)施等下圖及說(shuō)明(示意圖應(yīng)注記登記名稱，詳細(xì)標(biāo)示烹調(diào)、粗加工、切配、餐生活用品清洗消毒、保潔、面點(diǎn)制作、燒鹵粗加工、燒鹵腌制、燒鹵風(fēng)干、燒鹵制作、煮湯養(yǎng)殖加工、涼菜制作、街市銷售、裱花操作、食品存放、食品冷卻、食品包裝、配送食品、更衣、檢測(cè)室、午餐等場(chǎng)所的面積尺寸和爐具、案臺(tái)、清洗人工湖、烤箱、冷庫(kù)、消毒柜、丹尼士、貨柜、層架等設(shè)施設(shè)備的詳細(xì)右邊);

6.從業(yè)員保健管理、食品安全和培訓(xùn)管理、原料交貨查驗(yàn)和索票索證管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、餐飲具清洗消毒管理等足夠食品安全的規(guī)章政策;

7.特大型餐館、大型餐館，學(xué)校食堂，供餐人口數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)分公司，集體午餐配送單位還應(yīng)分享*重要環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查藍(lán)圖以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急嚴(yán)懲預(yù)案;

8.申請(qǐng)菜式站還須提交餐飲主店的《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度;

9.申請(qǐng)粵菜店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害微粒和處方作為涼茶原料的申明。通過(guò)集中于采購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)制品銷售的涼茶店，應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證;

10.滿足相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料。以下單位須安裝高級(jí)餐飲服務(wù)食品安全管理員：特大型餐館(經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積3000㎡以上)、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部、集體用餐配送單位、中央廚房、供餐人數(shù)3000人以上的集體食堂以及承擔(dān)重大活動(dòng)接待偵查的餐飲服務(wù)單位。以下單位須配備中級(jí)或高級(jí)餐飲服務(wù)食品安全管理員：大型餐館、供餐人數(shù)3000人以下的學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)、就餐人數(shù)在500人以上3000人以下的機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位食堂。其他餐飲服務(wù)單位應(yīng)至少配備初級(jí)餐飲服務(wù)食品安全管理員;

11.餐飲服務(wù)從業(yè)人員加入食品安全培訓(xùn)的問(wèn)題說(shuō)明和有效的健康體測(cè)合格證明及復(fù)印件;

12.法律、規(guī)定、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。

以上就是小編編撰的內(nèi)容了。

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